2 treff
Nullstill søk
Ulike slag kjøtt: Kylling, storfe, svin

Kan UV-lys redusere sykdomsfremkallende bakterier i kjøtt?

… Mindre mottakelig for UV-behandling E.coli: Mer mottakelig for UV-behandling …
Vacuumpakket kyllingfilet

Reduksjon av patogener i UV-C -behandlet kjøtt – Vakuumpakket kyllingbryst

… nivået av patogener i kyllingprøvene. E.coli var mer mottakelig for … CFU/100 ml av enten Salmonella eller E.coli. Kyllingbrystene ble…