Hvordan mikroorganismer påvirkes av høytrykk … monocytogenes, Escheichia coli, Salmonella, Vibrio og en rekke andre …
Hvordan ulike mikroorganismer påvirkes av trykk … monocytogenes, Escheichia coli, Salmonella, Vibrio og en rekke andre …
Kan UV-lys redusere sykdomsfremkallende bakterier i kjøtt? … for å se detaljer) : Ulike resultater. Salmonella: Ingen reduksjon Stafylokokker: … på de to bakteriene som ble testet. Salmonella: Mindre mottakelig for …