20 treff
Nullstill søk
Diverse ferdigmat

Mikrobølger i matindustrien

… for å tilføre varme gjennom plast-emballasje, som gir muligheter for å … utfordringer med å få en helt tett emballasje. Samtidig er det mulig å blåse …
Svinekjøtt i biter

Reduksjon av patogener i UV-C -behandlet kjøtt – Vakuumpakket indrefilet av svin

… for 85 °C for 2 sin UV-C-penetrerbar emballasje (rundt 65 % UV-C-penetrasjon). … for å måle mikrobiell reduksjon. … Emballasje … Salmonella … Listeria … …
Vacuumpakket kyllingfilet

Reduksjon av patogener i UV-C -behandlet kjøtt – Vakuumpakket kyllingbryst

… for 85 °C for 2 sin UV-C-penetrerbar emballasje (rundt 65 % UV-C-penetrasjon). … reduksjon. … Salmonella … E.coli … Emballasje … Reduksjon av patogener i UV-C …
Frossent kjøtt i kuber

Ultralyd til tørking, frysing og opptining

… centimeter fra denne, vanligvis uten emballasje. En av de viktigste …