6 treff
Nullstill søk

Emballasje til bruk ved UV-lys

… Application of Pulsed Light for Microbial Decontamination of Solid Foods: …
Bakterier, gjær og mugg tåler ikke høyt trykk. Illustrasjon: Kjell Merok, Nofima

Hvordan høytrykk påvirker mattrygghet og holdbarhet

… food safety.   Sehrawat et al. (2021) Microbial inactivation by high pressure … High-pressure processing - effects on microbial food safety and food quality…
Bakterie utsatt for høyt trykk

Hvordan mikroorganismer påvirkes av høytrykk

… Podolak et al. (2020) Factors Affecting Microbial Inactivation during High … High Pressure Processing of Foods for Microbial and Mycotoxins Control: current ……

Hvordan ulike mikroorganismer påvirkes av trykk

… Podolak et al. (2020) Factors Affecting Microbial Inactivation during High … High Pressure Processing of Foods for Microbial and Mycotoxins Control: current ……

Microbial inactivation by non-thermal technologies for food preservation

… Microbial inactivation by non-thermal …
Guillermo Cebrián and Santiago Condón
År: 2017
Picture of shrink wrapped beef sample

Mikrobiell reduksjon i UV-C -behandlet kjøtt – Vakuumpakket flatbiff

… måle mikrobiell reduksjon. … Listeria … microbial reduction … shrink-wrap … Packaging … …