Bruk av UV-C-lys på næringsmidler … er dekket av ikke-penetrerbar emballasje (f.eks. etiketter) eller ligger … på en rekke produkter, som utvendig emballasje eller overflaten på frukt, … som en…
Emballasje for PEF-behandlede produkter … prosesseringen, så kan en rekke typer emballasje, som for eksempel poser, brett, … informasjonen, så vil valget av type emballasje og emballasjemateriale … ta…
Emballasje til bruk ved høytrykksbehandling … og plastflasker er godt egnet som HP-emballasje. Glass og metall (hermetikk) er … Men det kan være viktig å benytte en emballasje som gir optimal fyllingsgrad…
Emballasje til bruk ved mikrobølger … vann eller fett og sveller. Slik emballasje er i prinsippet egnet i … i mikrobølgeovner og dette gjelder også emballasje. Et typisk eksempel er poser … … Ved…
Emballasje til bruk ved ultralyd-prosessering … så kan bruke en rekke typer emballasje, som for eksempel poser, brett, … dekontaminering osv.) Valget av type emballasje og emballasjemateriale vil … ta…
Emballasje til bruk ved UV-lys … bør vurderes når man skal gjøre valg om emballasje og sikkerhetsvurdering av … emballasjemateriale. … Emballasje … Emballasje til bruk ved UV-lys …
Hvor bærekraftige er nye prosesseringsteknologier? Svaret på dette spørsmålet avhenger både av produkt og hvilke bærekraftkriterier som vektlegges. Alle de seks teknologiene som omtales her kan øke matvarenes holdbarhet, og dermed…
Høytrykksprosessering i matindustrien … er fleksibel og tåler vann. Mer om emballasje for høytrykksprosessering … høyt trykk Maten må pakkes i fleksibel emballasje, altså ikke glass eller metall …
Markedskommunikasjon for innovativ mat Når matprodusenter skal lage strategier for markedskommunikasjon, er det lurt å være åpen om innovative prosesseringsmetoder. Søketreff i filvedlegg.
Matsvinnets rolle ved miljøanalyser av prosesserte matvarer … for rett håndtering, anvende riktig emballasje til rett produkt og promotere … verdikjeden, lagringsmetode og riktig emballasje til rett produkt. Derfor kan vi…
Mikrobølger i matindustrien … for å tilføre varme gjennom plast-emballasje, som gir muligheter for å … utfordringer med å få en helt tett emballasje. Samtidig er det mulig å blåse …
Ultralyd til tørking, frysing og opptining … centimeter fra denne, vanligvis uten emballasje. En av de viktigste …
